Larmandier ist ein bekannter Name in der Champagne. Die weit verbreitete und verzweigte Familie ist in verschiedenen Funktionen der Verwaltung und Organisation der Champagne tätig und kennt sich in vielen Bereichen und Themen bestens aus. Der Name steht für Verlässlichkeit, Professionalität und Qualität. Spricht man mit Pierre Larmandier aus dem Haus Larmandier-Bernier über seine Arbeit und seine Vorstellungen eines Champagne-Winzers, so stellt man schnell fest, dass er alle diese Punkte mehr als erfüllt – und dennoch komplett anders ist!

Pierre Larmandier baut seine Trauben besonders ökologisch aus. Den Boden seiner Weinberge lässt er so, wie er ist. Keine Säuberung von “Unkraut”, welches es in seinen Augen nicht gibt. Keine besondere Auflockerung des Bodens, kein Zusatz von irgendwelchen Stoffen in die Erde. Auch viele Auszeichnungen geben ihm Recht - und treiben die anderen Winzer in seiner Umgebung ab und an in Verärgerung. Ob Tom Stevenson, Robert Parker, der Gault Millau oder Guide Hachette, Wine Spectator, Decanter, Vinum oder wer auch immer: Alle sind begeistert von den Champagnern von Larmandier-Bernier.

 

Der Vielle Vigne de Cramant Extra Brut ist die Spitzen-Cuvée von Pierre und Sophie Larmandier und vereint trotz des minimalen Zuckergehaltes feinsten Schmelz mit angenehmer Frucht (Stachelbeeren, weisse Frucht) und feinster Reinheit! Ein aussergewöhnliches Vergnügen!