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Experience Millésime Blanc de Blancs Grand Cru 2005

Andre Jacquart - Experience Millésime Blanc de Blancs Grand Cru 2005

  • 0,75 l
  • bis 2020
  • 8 - 10 Grad
  • 100% Chardonnay
  • mind. 6 Jahre
  • 12,50 %
  • 4,0 g/l
  • enthält Sulfite
  • AJ-13817-01
49,90 €
pro Flasche (66,53 € * / 1 Liter) inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Das Haus André Jacquart in Vertus ist einer der beeindruckensten Generationswechsel... mehr
"Experience Millésime Blanc de Blancs Grand Cru 2005"

Das Haus André Jacquart in Vertus ist einer der beeindruckensten Generationswechsel gelungen, die wir in der Champagne entdeckt haben. Schon immer hatte das A. Jacquart exzellente Parzellen an Wienbergen in Vertus und an der Cote de Blancs. Doch was Benoit und Marie in den letzten wenigen Jahren aus diesen traumhaften Lagen gezaubert haben, ist im wahrsten Sinne des Wortes "Magie"!   Ihre Champagner bestechen allesamt durch eine elegante Leichtigkeit und Finesse, die den Lagencharakter aus Vertus klar aber nicht übermächtig betont. Dabei reizen die Chardonnay Champagner vor allem durch Ihre samtige Konsistenz und tiefgehenden Aromen, die beim ersten Schluck afhorchen lassen, und bei der weiteren Betrachtung einfach nur begeistern! Ein Champagner Haus, welches in der nächsten Zeit noch viel von sich hören lassen wird.

Mit dem Jahrgangschampagner Experience Millésime Blanc de Blancs schafft das Haus André Jacquart eine Referenz der Chardonnay-Jahrgangschampagner. Der aktuelle 2005er Jahrgang ist ein intensiver, cremiger und gleichzeitig geradliniger Tropfen. Er besticht durch seine Klarheit und Schnörkellosigkeit ebenso, wie durch seine langanhaltende Aromen. Er umspielt den Gaumen mit der Mischung aus purer Frische, hellen Früchten und notwendiger Mineralität. Sowohl in der 0,75l Flasche als auch in der 1,5l Magnum eine besondere "Verführung"...

Winzer

Die Schule ist aus. Benoit Doyard, einer der beiden Eigentümer von Champagne André Jacquart entschuldigt sich nach unserem Treffen und sprintet zum Auto. Er ist schon wieder etwas zu spät und weiss, was seine Frau ihm erzählen wird, wenn er den gemeinsamen Sohn nicht rechtzeitig von der Schule abholt. Moderne Arbeitsteilung, wie er augenzwinkernd sagt. Das gehört heute nunmal dazu, wenn man seine Leidenschaft umsetzen will und die Familie gemeinsam im Weinbau beschäftigt ist.

Genau diese familiäre Einstellung hat das Champagnerhaus André Jacquart in den letzten Jahren wieder auf eine grossartige Richtung getrimmt. Vor wenigen Jahren bekam Marie Doyard die Möglichkeit, das Champagnerhaus von Ihren Eltern zu übernehmen. Schon oft hatte sie mit Ihrem Bruder darüber gesprochen und Pläne ausgemalt, wie sie Champagner kreieren wollten. Vieles sollte anders gemacht werden, vor allem wieder traditioneller so wie zur ersten Generation des Hauses. Und etliches sollte besser gemacht werden, nämlich wieder authentischer. Die Champagner dürfen wieder ihren ursprünglichen Charakter behalten. Mineralik und Intensität, das typische Terroir aus Vertus und Mesnil-sur-Oger an der Cote des Blancs, musste wieder in den Vordergrund gelangen. Authentizität war und ist für Marie und Benoit Doyard einer der wichtigsten Faktoren bei der Bereitung ihrer Champagner. Anecken ist erlaubt, wenn es dem Naturell entspricht. Mainstream können andere machen.

So führen Marie und Bruder Benoit mittlerweile das Haus ihres Grossvaters André Jacquart in dritter Generation. Das alte Haus in Vertus wurde komplett umgebaut, neue und moderne Kelleranlagen errichtet und die Weinberge Schritt für Schritt neu ausgerichtet. Die 18 Hektar an Weinbergen in Grand Cru und Premier Cru Lagen dienen als eine wunderbare Möglichkeit, Lagenweine zu gestalten und die Besonderheit der Region in den Champagnern hervorzubringen. Doch vor allem die neue Begeisterung der „jungen Generation“ bringt diese Lagen auch wieder zum Leben. Experimentieren ist erlaubt, Querdenken erwünscht, das richtige Gespür für Veränderungen oder Beibehaltung alter Praktiken aber unumgänglich. Zeit genug für diese Ideen haben sie, vor allem bei einer Mindestreifezeit von 2 ½ Jahren im Keller für den Standard Brut und bis zu 5 Jahren für den neuen Jahrgangschampagner.

Angefangen vom Brut Experience, über den Rosé de Saignée bis hin zum Jahrgangschampagner führen alle Tropfen den mineralischen Charakter im Vordergrund. Dabei verbinden sie eine frische Mentalität mit einem tiefgründigen und durch die lange Reifung hervorgerufenen satten Körper. Trotzdem sind alle Sorten nur mit sehr geringer Dosage zwischen 2 und 4 Gramm pro Liter versetzt. Auffallend ist auch, dass die Champagner allesamt noch „weiniger“ werden, wenn sie eine kurze Zeit vor dem Trinken geöffnet wurden (ca. 30 Minuten) und dabei einen noch harmonischeren Charakter erlangen. Auch der Guide Hachette sowie das Decanter Magazine rufen zur Obacht! Hier reift ein wunderbares „neues altes“ Haus zu etwas Besonderem heran. Schon jetzt hat der Millésime 2 Sterne erhalten, der Brut Experience sowie der Rosé gelten als sehr beachtenswert.

Wenn Benoit es jetzt noch schafft, seinen Sohn rechtzeitig aus der Schule abzuholen, steht dem weiteren Erfolg dieses Familienhauses nichts mehr im Wege.

 

Hersteller / Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Andre Jacquart, 63 Avenue de Bammental, 51130 Vertus, Frankreich

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Brut Blanc de Blancs
0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs
Billecart-Salmon
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
Blanc de Blancs Millésime 1999
0.75 Liter
Blanc de Blancs Millésime 1999
Bruno Paillard
82,00 € *
0.75 Liter (109,33 €* pro Liter)
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
0.75 Liter
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
Egly Ouriet
105,00 € *
0.75 Liter (140,00 €* pro Liter)
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2007 Magnum
1.5 Liter
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2007 Magnum
Roederer
444,00 € *
1.5 Liter (296,00 €* pro Liter)
Brut Premier
1 Stück
Brut Premier
Louis Roederer
39,99 € *
Cuvée Jouette Rosé
0.75 Liter
Cuvée Jouette Rosé
Bauget Jouette
48,00 € *
0.75 Liter (64,00 €* pro Liter)
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
0.75 Liter
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
Egly Ouriet
105,00 € *
0.75 Liter (140,00 €* pro Liter)
Blanc de Blancs Millésime 1999
0.75 Liter
Blanc de Blancs Millésime 1999
Bruno Paillard
82,00 € *
0.75 Liter (109,33 €* pro Liter)
Brut Rosé
0.75 Liter
Brut Rosé
Bollinger
69,00 € *
0.75 Liter (92,00 €* pro Liter)
Brut Rose Grand Cru
0.75 Liter
Brut Rose Grand Cru
Vazart-Coquart
34,50 € *
0.75 Liter (46,00 €* pro Liter)
Brut Réserve Grand Cru
0.75 Liter
Brut Réserve Grand Cru
Vazart-Coquart
33,00 € *
0.75 Liter (44,00 €* pro Liter)
Brut Blanc de Blancs in weißer Geschenkbox
0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs in weißer Geschenkbox
Billecart-Salmon
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
R de Ruinart, Brut in Geschenkbox
0.75 Liter
R de Ruinart, Brut in Geschenkbox
Ruinart
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
Blanc de Blancs in Geschenkbox
0.75 Liter
Blanc de Blancs in Geschenkbox
Ruinart
61,50 € *
0.75 Liter (82,00 €* pro Liter)
Rosé Grand Champagner 0,375l
0.375 Liter
Rosé Grand Champagner 0,375l
Herbert Beaufort
19,99 € *
0.375 Liter (53,31 €* pro Liter)
R.D. Jahrgang 2000 Doppelmagnum (Jeroboam) in  edler Holzkiste
3 Liter
R.D. Jahrgang 2000 Doppelmagnum (Jeroboam) in edler...
Bollinger
999,00 € *
3 Liter (333,00 €* pro Liter)
Green limited Edition
0.75 Liter
Green limited Edition
Armand de Brignac
330,00 € *
0.75 Liter (440,00 €* pro Liter)
Blanc de Blanc Silber
0.75 Liter
Blanc de Blanc Silber
Armand de Brignac
550,00 € *
0.75 Liter (733,33 €* pro Liter)
Pierrre Trichet Brut L´Authentique
0.75 Liter
L'Authentique Rose Brut
Pierre Trichet
31,90 € *
0.75 Liter (42,53 €* pro Liter)
Pierrre Trichet Brut L´Authentique
0.75 Liter
Brut L'Authentique Demi Sec
Pierre Trichet
29,90 € *
0.75 Liter (39,87 €* pro Liter)
L' Heritage Blanc de Blanc
0.75 Liter
L' Heritage Blanc de Blanc
Pierre Trichet
33,90 € *
0.75 Liter (45,20 €* pro Liter)
Moutard Cuvee Six Cepages 2008
0.75 Liter
Cuvée 6 Cépages Jahrgang 2009
Moutard Pere et Fils
37,60 € *
0.75 Liter (50,13 €* pro Liter)
Dom Perignon 2009 Magnum in Geschenkbox
1.5 Liter
Dom Perignon 2009 Magnum in Geschenkbox
Moet et Chandon
390,00 € *
1.5 Liter (260,00 €* pro Liter)
Grande Cuvee in Geschenkbox
0.75 Liter
Grande Cuvee in Geschenkbox
Krug
159,00 € *
0.75 Liter (212,00 €* pro Liter)
Herbert Beaufort Carte d´Or
0.75 Liter
Carte d´Or Brut- in Geschenkbox
Herbert Beaufort
33,50 € *
0.75 Liter (44,67 €* pro Liter)
Brut Rosé Halbe Flasche
0.375 Liter
Brut Rosé Halbe Flasche
Billecart-Salmon
29,90 € *
0.375 Liter (79,73 €* pro Liter)
Bauget Jouette Extra Brut
0.75 Liter
Extra Brut
Bauget Jouette
36,00 € *
0.75 Liter (48,00 €* pro Liter)
Brut
0.75 Liter
Brut
Veuve Clicquot Ponsardin
39,00 € *
0.75 Liter (52,00 €* pro Liter)
Laurent Perrier Brut La Cuvée
0.75 Liter
Brut La Cuvee
Laurent Perrier
36,90 € *
0.75 Liter (49,20 €* pro Liter)
Brut Rosé Magnum
1.5 Liter
Brut Rosé Magnum
Billecart-Salmon
121,90 € *
1.5 Liter (81,27 €* pro Liter)
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2009
0.75 Liter
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2009
Roederer
169,00 € *
0.75 Liter (225,33 €* pro Liter)
Dom Perignon Rosé 2005 in Geschenkbox
0.75 Liter
Dom Perignon Rosé 2005 in Geschenkbox
Moet et Chandon
270,00 € *
0.75 Liter (360,00 €* pro Liter)
Dom Perignon 2009 in Geschenkbox
0.75 Liter
Dom Perignon 2009 in Geschenkbox
Moet et Chandon
145,00 € *
0.75 Liter (193,33 €* pro Liter)
Brut Blanc de Blancs Grand Cru
0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Bruno Paillard
56,00 € *
0.75 Liter (74,67 €* pro Liter)
Pierre Trichet La Puissance
0.75 Liter
La Puissance Grand Cru
Pierre Trichet
35,90 € *
0.75 Liter (47,87 €* pro Liter)
Sir Winston Churchill Jahrgang 2004 in Geschenkbox
0.75 Liter
Sir Winston Churchill Jahrgang 2004 in Geschenkbox
Pol Roger
179,90 € *
0.75 Liter (239,87 €* pro Liter)
Brut Tradition
0.75 Liter
Brut Tradition
Prévoteau-Perrier
27,00 € *
0.75 Liter (36,00 €* pro Liter)
Blanc de Blancs
0.75 Liter
Blanc de Blancs
Prévoteau-Perrier
32,00 € *
0.75 Liter (42,67 €* pro Liter)
Rosé Prestige - Halbe Flasche 0,375l
0.375 Liter
Rosé Prestige - Halbe Flasche 0,375l
Moutard Pere et Fils
18,00 € *
0.375 Liter (48,00 €* pro Liter)
Rosé Prestige - Magnum
1.5 Liter
Rosé Prestige - Magnum
Moutard Pere et Fils
67,00 € *
1.5 Liter (44,67 €* pro Liter)
Grande Cuvée - Magnum
1.5 Liter
Grande Cuvée - Magnum
Moutard Pere et Fils
54,00 € *
1.5 Liter (36,00 €* pro Liter)
Ratafia
0.7 Liter
Ratafia
Moutard Pere et Fils
25,00 € *
0.7 Liter (35,71 €* pro Liter)
Cuveé Trianon - Magnum
1.5 Liter
Cuveé Trianon - Magnum
Lemaire
79,99 € *
1.5 Liter (53,33 €* pro Liter)
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