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Experience Millésime Blanc de Blancs Grand Cru 2005

Andre Jacquart - Experience Millésime Blanc de Blancs Grand Cru 2005

  • 0,75 l
  • bis 2023
  • 8 - 10 Grad
  • 100% Chardonnay
  • mind. 6 Jahre
  • 12,50 %
  • 4,0 g/l
  • enthält Sulfite
  • AJ-13817-01
49,90 €
pro Flasche (66,53 € * / 1 Liter) inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Das Haus André Jacquart in Vertus ist einer der beeindruckensten Generationswechsel... mehr
"Experience Millésime Blanc de Blancs Grand Cru 2005"

Das Haus André Jacquart in Vertus ist einer der beeindruckensten Generationswechsel gelungen, die wir in der Champagne entdeckt haben. Schon immer hatte das A. Jacquart exzellente Parzellen an Wienbergen in Vertus und an der Cote de Blancs. Doch was Benoit und Marie in den letzten wenigen Jahren aus diesen traumhaften Lagen gezaubert haben, ist im wahrsten Sinne des Wortes "Magie"!   Ihre Champagner bestechen allesamt durch eine elegante Leichtigkeit und Finesse, die den Lagencharakter aus Vertus klar aber nicht übermächtig betont. Dabei reizen die Chardonnay Champagner vor allem durch Ihre samtige Konsistenz und tiefgehenden Aromen, die beim ersten Schluck afhorchen lassen, und bei der weiteren Betrachtung einfach nur begeistern! Ein Champagner Haus, welches in der nächsten Zeit noch viel von sich hören lassen wird.

Mit dem Jahrgangschampagner Experience Millésime Blanc de Blancs schafft das Haus André Jacquart eine Referenz der Chardonnay-Jahrgangschampagner. Der aktuelle 2005er Jahrgang ist ein intensiver, cremiger und gleichzeitig geradliniger Tropfen. Er besticht durch seine Klarheit und Schnörkellosigkeit ebenso, wie durch seine langanhaltende Aromen. Er umspielt den Gaumen mit der Mischung aus purer Frische, hellen Früchten und notwendiger Mineralität. Sowohl in der 0,75l Flasche als auch in der 1,5l Magnum eine besondere "Verführung"...

Winzer

Die Schule ist aus. Benoit Doyard, einer der beiden Eigentümer von Champagne André Jacquart entschuldigt sich nach unserem Treffen und sprintet zum Auto. Er ist schon wieder etwas zu spät und weiss, was seine Frau ihm erzählen wird, wenn er den gemeinsamen Sohn nicht rechtzeitig von der Schule abholt. Moderne Arbeitsteilung, wie er augenzwinkernd sagt. Das gehört heute nunmal dazu, wenn man seine Leidenschaft umsetzen will und die Familie gemeinsam im Weinbau beschäftigt ist.

Genau diese familiäre Einstellung hat das Champagnerhaus André Jacquart in den letzten Jahren wieder auf eine grossartige Richtung getrimmt. Vor wenigen Jahren bekam Marie Doyard die Möglichkeit, das Champagnerhaus von Ihren Eltern zu übernehmen. Schon oft hatte sie mit Ihrem Bruder darüber gesprochen und Pläne ausgemalt, wie sie Champagner kreieren wollten. Vieles sollte anders gemacht werden, vor allem wieder traditioneller so wie zur ersten Generation des Hauses. Und etliches sollte besser gemacht werden, nämlich wieder authentischer. Die Champagner dürfen wieder ihren ursprünglichen Charakter behalten. Mineralik und Intensität, das typische Terroir aus Vertus und Mesnil-sur-Oger an der Cote des Blancs, musste wieder in den Vordergrund gelangen. Authentizität war und ist für Marie und Benoit Doyard einer der wichtigsten Faktoren bei der Bereitung ihrer Champagner. Anecken ist erlaubt, wenn es dem Naturell entspricht. Mainstream können andere machen.

So führen Marie und Bruder Benoit mittlerweile das Haus ihres Grossvaters André Jacquart in dritter Generation. Das alte Haus in Vertus wurde komplett umgebaut, neue und moderne Kelleranlagen errichtet und die Weinberge Schritt für Schritt neu ausgerichtet. Die 18 Hektar an Weinbergen in Grand Cru und Premier Cru Lagen dienen als eine wunderbare Möglichkeit, Lagenweine zu gestalten und die Besonderheit der Region in den Champagnern hervorzubringen. Doch vor allem die neue Begeisterung der „jungen Generation“ bringt diese Lagen auch wieder zum Leben. Experimentieren ist erlaubt, Querdenken erwünscht, das richtige Gespür für Veränderungen oder Beibehaltung alter Praktiken aber unumgänglich. Zeit genug für diese Ideen haben sie, vor allem bei einer Mindestreifezeit von 2 ½ Jahren im Keller für den Standard Brut und bis zu 5 Jahren für den neuen Jahrgangschampagner.

Angefangen vom Brut Experience, über den Rosé de Saignée bis hin zum Jahrgangschampagner führen alle Tropfen den mineralischen Charakter im Vordergrund. Dabei verbinden sie eine frische Mentalität mit einem tiefgründigen und durch die lange Reifung hervorgerufenen satten Körper. Trotzdem sind alle Sorten nur mit sehr geringer Dosage zwischen 2 und 4 Gramm pro Liter versetzt. Auffallend ist auch, dass die Champagner allesamt noch „weiniger“ werden, wenn sie eine kurze Zeit vor dem Trinken geöffnet wurden (ca. 30 Minuten) und dabei einen noch harmonischeren Charakter erlangen. Auch der Guide Hachette sowie das Decanter Magazine rufen zur Obacht! Hier reift ein wunderbares „neues altes“ Haus zu etwas Besonderem heran. Schon jetzt hat der Millésime 2 Sterne erhalten, der Brut Experience sowie der Rosé gelten als sehr beachtenswert.

Wenn Benoit es jetzt noch schafft, seinen Sohn rechtzeitig aus der Schule abzuholen, steht dem weiteren Erfolg dieses Familienhauses nichts mehr im Wege.

 

Hersteller / Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Andre Jacquart, 63 Avenue de Bammental, 51130 Vertus, Frankreich

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Brut Blanc de Blancs
0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs
Billecart-Salmon
52,00 € *
0.75 Liter (69,33 €* pro Liter)
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
0.75 Liter
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
Egly Ouriet
105,00 € *
0.75 Liter (140,00 €* pro Liter)
Les Vignes d´Autrefois
0.75 Liter
Les Vignes d´Autrefois
Laherte Freres
45,00 € *
0.75 Liter (60,00 €* pro Liter)
Rosé Brut Nature
0.75 Liter
Rosé Brut Nature
Moutard Pere et Fils
34,99 € *
0.75 Liter (46,65 €* pro Liter)
V.P. Extra Brut Grand Cru
0.75 Liter
V.P. Extra Brut Grand Cru
Egly Ouriet
79,90 € *
0.75 Liter (106,53 €* pro Liter)
Cuvee 741 Extra Brut
0.75 Liter
Cuvee 741 Extra Brut
Jacquesson
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
Rosé Prestige - Magnum
1.5 Liter
Rosé Prestige - Magnum
Moutard Pere et Fils
67,00 € *
1.5 Liter (44,67 €* pro Liter)
Blanc de Blancs Millesimé 2011
0.75 Liter
Blanc de Blancs Millesimé 2011
Jean Josselin
38,00 € *
0.75 Liter (50,67 €* pro Liter)
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
0.75 Liter
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
Egly Ouriet
105,00 € *
0.75 Liter (140,00 €* pro Liter)
Dom Perignon Jahrgang 2008 ohne Geschenkbox
0.75 Liter
Dom Perignon Jahrgang 2008 ohne Geschenkbox
Moet et Chandon
149,00 € *
0.75 Liter (198,67 €* pro Liter)
Special Cuvée Magnum
1.5 Liter
Special Cuvée Magnum
Bollinger
99,99 € *
1.5 Liter (66,66 €* pro Liter)
Grand Année Rose Jahrgang 1999 in edler Geschenkbox
0.75 Liter
Grand Année Rose Jahrgang 1999 in edler Geschenkbox
Bollinger
169,99 € *
0.75 Liter (226,65 €* pro Liter)
Grusskarte "Geburtstag"
1 Stück
Grusskarte "Geburtstag"
Champagner & Genuss
2,50 € *
Grusskarte "Hochzeit"
1 Stück
Grusskarte "Hochzeit"
Champagner & Genuss
2,50 € *
Cuvee Grand Cru Blanc de Blancs
0.75 Liter
Cuvee Grand Cru Blanc de Blancs
Eric Isselée
35,00 € *
0.75 Liter (46,67 €* pro Liter)
Zero Dosage
0.75 Liter
Zero Dosage
Bruno Paillard
59,90 € *
0.75 Liter (79,87 €* pro Liter)
Holzkiste mit Schiebedeckel  für Flaschen 0,75l
0.75 Stück
Holzkiste mit Schiebedeckel für Flaschen 0,75l
Champagner & Genuss
7,90 € *
0.75 Stück (10,53 €* pro Stück)
Brut Instinct in Geschenkbox
0.75 Liter
Brut Instinct in Geschenkbox
CL de la Chapelle
30,50 € *
0.75 Liter (40,67 €* pro Liter)
Dom Perignon Jahrgang 2008 in Geschenkbox
0.75 Liter
Dom Perignon Jahrgang 2008 in Geschenkbox
Moet et Chandon
149,00 € *
0.75 Liter (198,67 €* pro Liter)
Grusskarte "Champagner"
1 Stück
Grusskarte "Champagner"
Champagner & Genuss
1,50 € *
Postkarte "Lebensgefühl"
1 Stück
Postkarte "Lebensgefühl"
Champagner & Genuss
1,00 € *
Brut Cuvee la Vallee
0.75 Liter
Brut Cuvee la Vallee
Prévoteau-Perrier
27,50 € *
0.75 Liter (36,67 €* pro Liter)
Millesimé 2002 Degorgement Tardif
0.75 Liter
Millesimé 2002 Degorgement Tardif
Jacquesson
188,95 € *
0.75 Liter (251,93 €* pro Liter)
Moutard Cuvee Six Cepages 2008
3 Liter
Cuvée 6 Cépages 2004 Doppelmagnum 3L
Moutard Pere et Fils
295,00 € *
3 Liter (98,33 €* pro Liter)
Cuvee Vigne Beugneux extra dry
0.75 Liter
Cuvee Vigne Beugneux extra dry
Moutard Pere et Fils
35,00 € *
0.75 Liter (46,67 €* pro Liter)
Belle Epoque Jahrgang 2011
0.75 Liter
Belle Epoque Jahrgang 2011
Perrier Jouet
125,00 € *
0.75 Liter (166,67 €* pro Liter)
NPU 1999 Nex Pus Ultra degorgee Januar 2012 (degorgiert)
0.75 Liter
NPU 1999 Nex Pus Ultra degorgee Januar 2012 (degorgiert)
Bruno Paillard
189,00 € *
0.75 Liter (252,00 €* pro Liter)
Jeaunaux-Robin Extra Brut
0.75 Liter
Sélection Éclats de Meulière Extra Brut
Jeaunaux-Robin
33,00 € *
0.75 Liter (44,00 €* pro Liter)
Brut Blanc de Blancs in weißer Geschenkbox
0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs in weißer Geschenkbox
Billecart-Salmon
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
R de Ruinart, Brut in Geschenkbox
0.75 Liter
R de Ruinart, Brut in Geschenkbox
Ruinart
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
L' Heritage Blanc de Blanc
0.75 Liter
L' Heritage Blanc de Blanc
Pierre Trichet
33,90 € *
0.75 Liter (45,20 €* pro Liter)
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2007 Magnum
1.5 Liter
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2007 Magnum
Roederer
444,00 € *
1.5 Liter (296,00 €* pro Liter)
Grande Cuvee in Geschenkbox
0.75 Liter
Grande Cuvee in Geschenkbox
Krug
159,00 € *
0.75 Liter (212,00 €* pro Liter)
Brut Rosé Halbe Flasche
0.375 Liter
Brut Rosé Halbe Flasche
Billecart-Salmon
29,90 € *
0.375 Liter (79,73 €* pro Liter)
Special Cuvée
0.75 Liter
Special Cuvée
Bollinger
49,00 € *
0.75 Liter (65,33 €* pro Liter)
Dom Perignon Rosé 2005 in Geschenkbox
0.75 Liter
Dom Perignon Rosé 2005 in Geschenkbox
Moet et Chandon
270,00 € *
0.75 Liter (360,00 €* pro Liter)
Flaschenverschluss blau
1 Stück
Flaschenverschluss blau
Champagner & Genuss
5,00 € *
Blanc de Blancs
0.75 Liter
Blanc de Blancs
Ruinart
59,90 € *
0.75 Liter (79,87 €* pro Liter)
Blanc de Blancs
0.75 Liter
Blanc de Blancs
Prévoteau-Perrier
32,00 € *
0.75 Liter (42,67 €* pro Liter)
Ratafia
0.7 Liter
Ratafia
Moutard Pere et Fils
25,00 € *
0.7 Liter (35,71 €* pro Liter)
Moet et Chandon Brut Imperial Rosé
0.75 Liter
Brut Imperial Rosé
Moet et Chandon
46,00 € *
0.75 Liter (61,33 €* pro Liter)
Extra Brut
0.75 Liter
Extra Brut
Lallier
73,00 € *
0.75 Liter (97,33 €* pro Liter)
Blanc de Blancs
0.75 Liter
Blanc de Blancs
Lallier
45,00 € *
0.75 Liter (60,00 €* pro Liter)
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