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Larmandier-Bernier - Latitude Blanc de Blancs - Extra Brut

Pierre und Sophie Larmandier haben mit ihrer Standard-Cuvée Latitude einen 100% Chardonnay-Tropfen gezaubert, der durch seine reine und elegante Finesse überzeugt. Die Trauben kommen aus den Premier Cru Lagen von Vertus und werden mit 30% Reserve-Weinen angereichert. Sehr mineralisch, mit eleganten Zitrustönen sowie weichen Röstnoten am Gaumen. Eine der besten Cuvées aus der Cote de Blancs - das meinen nicht nur die Weinkritiker des Gault Millau und Guide Hachette... Aktuell stammen die Trauben aus er Lese 2012 und 30% aus Reserve-Weinen aus 2011 und 2004.
  • The Champagne Guide 2014-2015 : 94/100; Robert Parker, Wine Advocate : 91/100
  • 0,75 l
  • bis 2020
  • 8 - 10 Grad
  • 100% Chardonnay
  • mind. 4 Jahre
  • 12,50 %
  • 4,0 g/l
  • enthält Sulfite
  • LB-12232-01
38,90 € *
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Pierre und Sophie Larmandier haben mit ihrer Standard-Cuvée Latitude einen 100%... mehr
"Latitude Blanc de Blancs - Extra Brut"

Pierre und Sophie Larmandier haben mit ihrer Standard-Cuvée Latitude einen 100% Chardonnay-Tropfen gezaubert, der durch seine reine und elegante Finesse überzeugt. Die Trauben kommen aus den Premier Cru Lagen von Vertus und werden mit 30% Reserve-Weinen angereichert. Sehr mineralisch, mit eleganten Zitrustönen sowie weichen Röstnoten am Gaumen. Eine der besten Cuvées aus der Cote de Blancs - das meinen nicht nur die Weinkritiker des Gault Millau und Guide Hachette... Aktuell stammen die Trauben aus er Lese 2012 und 30% aus Reserve-Weinen aus 2011 und 2004.

Winzer

Larmandier ist ein bekannter Name in der Champagne. Die weit verbreitete und verzweigte Familie ist in verschiedenen Funktionen der Verwaltung und Organisation der Champagne tätig und kennt sich in vielen Bereichen und Themen bestens aus. Der Name steht für Verlässlichkeit, Professionalität und Qualität. Spricht man mit Pierre Larmandier aus dem Haus Larmandier-Bernier über seine Arbeit und seine Vorstellungen eines Champagne-Winzers, so stellt man schnell fest, dass er alle diese Punkte mehr als erfüllt – und dennoch komplett anders ist!

Mit Begeisterung und einer guten Prise Scherzhaftigkeit berichtet er von seinen weit fortgeschrittenen Versuchen, aus den “Zwängen” der Champagner-Herstellung auszubrechen und sich gegen alteingesessene Regeln durchzusetzen. Nicht selten zum Leidwesen der eigenen Familie. Sein Cousin war lange Vorsitzender der Kommission der Champagne, die die Weinberge und deren strikt geregelten Traubenanbau kontrollieren und bewerten. „Anecken“ ist hier natürlich die Regel.

Pierre Larmandier baut seine Trauben besonders ökologisch aus. Den Boden seiner Weinberge lässt er so, wie er ist. Keine Säuberung von “Unkraut”, welches es in seinen Augen nicht gibt. Keine besondere Auflockerung des Bodens, kein Zusatz von irgendwelchen Stoffen in die Erde. Der beste Beweis ist direkt im Weinberg zu sehen. Am Ortsrand von Vertus sieht der Weinberg „sehr natürlich“ und organisch aus, viel Kräuter und Gräser wachsen um die Rebstöcke herum. So, wie es die Erde an der Côte des Blancs hergibt. Genau so sollen auch die Champagner schmecken. Im ersten Moment mag der Betrachter stutzig werden. Spätestens aber bei den ersten Proben wünschte er sich, dass alle Winzer so vorgehen würden! Auch viele Auszeichnungen geben ihm Recht - und treiben die anderen Winzer in seiner Umgebung ab und an in Verärgerung. Mittlerweile gilt er bei allen Kritikern als einer der Top 3 Winzer der gesamten Champagne!
Die Weinberge liegen alle an der Côte des Blancs in ausgezeichneten Grand Cru und Premier Cru Lagen: Vertus, Cramant, Chouilly, Oger, Avize. Im Durchschnitt sind seine Rebstöcke über 30 Jahre alt. Der Ertrag ist entsprechend gering – aber die Qualität zeichnet sich auch dadurch aus.

Seine Champagner reifen zwischen mindestens 3 und 8 Jahren im Kreidekeller und weisen dadurch eine faszinierende Leichtigkeit und Frische auf. Hinzu kommt, dass die Dosage sehr gering ist, meisstens sogar ganz ohne Zugabe – im Gegensatz zu viele anderen Kollegen. Doch dass die Champagner besonders trocken wären, davon merkt man nichts. Sie sind einfach fantastisch ausgewogen, jeder einzelne mit einem einzigartigen Charme und authentisch. Wie Pierre selber sagt: „Wir machen keinen Champagner aus Chardonnay, wir machen Champagner aus Vertus!“

 

Hersteller / Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Larmandier-Bernier, 19 Avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich

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0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs
Billecart-Salmon
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
Brut Selection
0.75 Liter
Brut Selection
A. Bergere
29,90 € *
0.75 Liter (39,87 €* pro Liter)
Brut Rosé
0.75 Liter
Brut Rosé
Eric Isselée
29,50 € *
0.75 Liter (39,33 €* pro Liter)
Longitude 1er Cru Extra Brut, Blanc de Blancs
0.75 Liter
Longitude 1er Cru Extra Brut, Blanc de Blancs
Larmandier-Bernier
42,90 € *
0.75 Liter (57,20 €* pro Liter)
Extra Brut
0.75 Liter
Extra Brut
Billecart-Salmon
39,00 € *
0.75 Liter (52,00 €* pro Liter)
Extra Brut
0.75 Liter
Extra Brut
Lallier
73,00 € *
0.75 Liter (97,33 €* pro Liter)
Brut Audace
0.75 Liter
Brut Audace
CL de la Chapelle
24,90 € *
0.75 Liter (33,20 €* pro Liter)
Billecart Salmon Brut Reserve
0.75 Liter
Brut Reserve
Billecart-Salmon
36,00 € *
0.75 Liter (48,00 €* pro Liter)
Grande Cuvée
0.75 Liter
Grande Cuvée
Moutard Pere et Fils
26,50 € *
0.75 Liter (35,33 €* pro Liter)
Moutard Cuvee Six Cepages 2008
0.75 Liter
Cuvée 6 Cépages 2008
Moutard Pere et Fils
37,60 € *
0.75 Liter (50,13 €* pro Liter)
Cuvée Rosé Brut - Saigneé - in Origami-Geschenkbox
0.75 Liter
Cuvée Rosé Brut - Saigneé - in Origami-Geschenkbox
Laurent Perrier
69,00 € *
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Brut Nature 1er Cru
0.75 Liter
Brut Nature 1er Cru
Dumenil
32,90 € *
0.75 Liter (43,87 €* pro Liter)
Drappier - Brut Nature
0.75 Liter
Drappier - Brut Nature
Drappier
28,50 € *
0.75 Liter (38,00 €* pro Liter)
Brut Rosé
0.75 Liter
Brut Rosé
Billecart-Salmon
P für 1320 Punkte
0.75 Liter (75,87 €* pro Liter)
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0.75 Liter
Rosé Experience de Saignée
Andre Jacquart
45,00 € *
0.75 Liter (60,00 €* pro Liter)
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