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Prévoteau-Perrier - Brut Grande Réserve

Die Familie Prévoteau ist seit 1947 mit einem eigenen Champagnerhaus in Damery ansässig. Eine kleine aber wundervolle "Entdeckung", inmitten des Ortes Damery im Vellée de Marne. Die Grande Reserve ist eine harmonische Cuvée aus allen drei Rebsorten und repräsentiert in klassischem Stil die Region an der Marne. Sehr saftig im Geschmack, weisse Früchte und ausgewogene Säure. 
  • 0,75 l
  • bis 2020
  • 8 - 10 Grad
  • 65% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 15% Verzy Rouge, Cuvée aus allen drei Rebsorten
  • mind. 4 Jahre
  • 12,50 %
  • 7,0 g/l
  • enthält Sulfite
  • PR-15166-01
30,00 € *
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  • PR-15166-01
Die Familie Prévoteau ist seit 1947 mit einem eigenen Champagnerhaus in Damery ansässig. Eine... mehr
"Brut Grande Réserve"
Die Familie Prévoteau ist seit 1947 mit einem eigenen Champagnerhaus in Damery ansässig. Eine kleine aber wundervolle "Entdeckung", inmitten des Ortes Damery im Vellée de Marne.
Die Grande Reserve ist eine harmonische Cuvée aus allen drei Rebsorten und repräsentiert in klassischem Stil die Region an der Marne. Sehr saftig im Geschmack, weisse Früchte und ausgewogene Säure. 
Winzer

Ein kleiner Ort ist Damery. Nach rund 10 Kilometern auf der Landstrasse westlich von Epernay gelangt man über eine moderat vertrauenswürdig wirkende, alte Brücke in den verträumten Ort am Rande des Flusses Marne. Von hier an steigen die Weinberge langsam die Hügel hinauf und bieten nicht nur dem Betrachter ein schönes Bild – sondern vor allem den Weintrauben eine ausgezeichnete Lage in Sonnenausrichtung und mit ausreichend Feuchtigkeit durch den Fluss.
In einer solch „saftigen“ Landschaft ist der Ort eher eine Mischung aus verzweigten, winzigen Strassen (wie können hier die LKWs manövrieren, um Champagner abzuholen?), kleinen Bauern- und Winzerhäuschen (über 1,90m Körpergrösse scheint hier nicht en vogue zu sein) und einem Ortskern, der schon wieder vorbei ist, wenn man ihn gerade erreicht hat. Der Gedanke an „Gas geben“ und einfach zum nächsten Dorf weiterfahren kommt kurzfristig in den Sinn. Doch zum Glück überwiegt das schlechte Gewissen, einen festen Termin mit Delphine Boudard-Prévoteau abzusagen – auch wenn es weitere 10 Minuten kostet, den Eingang zu ihrem Weingut zu finden.

Doch einmal dort angekommen überzeugt nicht nur der stilvoll angelegte Innenhof und das charmant sanierte alte Winzerhaus. Vor allem die Herzlichkeit und Leidenschaft, die Madame Boudard-Prévoteau an den Tag legt, ist ansteckend. Hier ist jemand am Werk, zusammen mit Ihrem Mann Christophe, die Champagner als persönliches Lebensgefühl erkoren haben und weit ab von allgemein gültigen Normen agieren. Einen Jahrgangschampagner? Warum denn? So die erste Antwort auf die Vorstellung des Sortiments. Die Champagner lagern allesamt auch als Nicht-Jahrgang so lange, wie anderswo die Millésimes. Die Rebstöcke werden mit Trauben ausgedünnt, um einen intensiveren Charakter zu erhalten und der Ausbau erfolgt nach strengsten traditionellen Regeln – aber gleichzeitig mit modernster Weinbautechnik. Und mit einer sehr durchdachten Assemblage werden durchweg attraktive Cuvées komponiert, die allesamt einem Jahrgang nicht nur Stand halten, sondern auch übertreffen. Der Blanc de Blancs ist dafür ein typisches Beispiel – und fortan wird dem Prinzip der „Jahrgangslosigkeit“ Interesse geschenkt.

Nach der Degustation wird Damery doch noch ein ganz grosses Dorf. Ein Ort, der an Charisma gewinnt, vor allem aber an Liebenswürdigkeit und einer erstaunlichen Champagnerqualität. Irgendwie muss der LKW einfach durch die Strassen gelangen, und in den kleinen Türrahmen wird sich fortan gerne etwas gebückt. Wie kommen jederzeit gerne wieder – so lange uns die kleine Brücke wieder sicher über die Marne hinüber lässt!

 

Hersteller / Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Prevoteau-Perrier, 13 - 15 Rue André Maginot, 51480 Damery, Frankreich

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Pierre Paillard Brut Grand Cru
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Pierre Paillard
30,00 € *
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Brut Selection
0.75 Liter
Brut Selection
A. Bergere
29,90 € *
0.75 Liter (39,87 €* pro Liter)
Special Cuvée mit Geschenkbox - 100th Edition
0.75 Liter
Special Cuvée mit Geschenkbox - 100th Edition
Bollinger
46,00 € *
0.75 Liter (61,33 €* pro Liter)
Brut Tradition
0.75 Liter
Brut Tradition
Prévoteau-Perrier
27,00 € *
0.75 Liter (36,00 €* pro Liter)
Blanc de Noir Grand Cru
0.75 Liter
Blanc de Noir Grand Cru
Paul Dethune
40,50 € *
0.75 Liter (54,00 €* pro Liter)
Cuveé Trianon - Magnum
1.5 Liter
Cuveé Trianon - Magnum
Lemaire
79,99 € *
1.5 Liter (53,33 €* pro Liter)
Brut Tradition
0.75 Liter
Brut Tradition
Henri Goutorbe
27,50 € *
0.75 Liter (36,67 €* pro Liter)
Brut Grand Cru
0.75 Liter
Brut Grand Cru
Paul Dethune
29,90 € *
0.75 Liter (39,87 €* pro Liter)
Pierrre Trichet Brut L´Authentique
0.75 Liter
L'Authentique Rose Brut
Pierre Trichet
31,90 € *
0.75 Liter (42,53 €* pro Liter)
Brut
0.75 Liter
Brut
Veuve Clicquot Ponsardin
39,00 € *
0.75 Liter (52,00 €* pro Liter)
R de Ruinart, Brut
0.75 Liter
R de Ruinart, Brut
Ruinart
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0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
Grand Brut
0.75 Liter
Grand Brut
Perrier Jouet
35,90 € *
0.75 Liter (47,87 €* pro Liter)
Brut Premier
1 Stück
Brut Premier
Louis Roederer
39,99 € *
Special Cuvée
0.75 Liter
Special Cuvée
Bollinger
49,00 € *
0.75 Liter (65,33 €* pro Liter)
Henri Goutorbe 2008
0.75 Liter
Millesimé 2008 Grand Cru
Henri Goutorbe
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Drappier Carte D´Or
0.75 Liter
Carte d´Or
Drappier
P für 640 Punkte
0.75 Liter (35,87 €* pro Liter)
Experience Millésime Blanc de Blancs Grand Cru 2005
0.75 Liter
Experience Millésime Blanc de Blancs Grand Cru 2005
Andre Jacquart
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
Brut Audace
0.75 Liter
Brut Audace
CL de la Chapelle
24,90 € *
0.75 Liter (33,20 €* pro Liter)
Blanc de Noirs
0.75 Liter
Blanc de Noirs
Alexandre Bonnet
32,00 € *
0.75 Liter (42,67 €* pro Liter)
Champagner Club - Geschenk-Mitgliedschaft
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Champagner & Genuss
ab 36,00 € *
Cramant Grand Cru, Blanc de Blancs
0.75 Liter
Cramant Grand Cru, Blanc de Blancs
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Rosé Prestige
0.75 Liter
Rosé Prestige
Moutard Pere et Fils
33,00 € *
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0.75 Liter
Grande Cuvée
Moutard Pere et Fils
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Moutard Cuvee Six Cepages 2008
0.75 Liter
Cuvée 6 Cépages 2008
Moutard Pere et Fils
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Cuveé Trianon
0.75 Liter
Cuveé Trianon
Lemaire
35,00 € *
0.75 Liter (46,67 €* pro Liter)
Les Vignes d´Autrefois
0.75 Liter
Les Vignes d´Autrefois
Laherte Freres
45,00 € *
0.75 Liter (60,00 €* pro Liter)
Brut Rosé
0.75 Liter
Brut Rosé
Laherte Freres
30,00 € *
0.75 Liter (40,00 €* pro Liter)
Cuvee d´Ambassadeur - Der französische Botschaftschampagner
0.75 Liter
Cuvee d´Ambassadeur - Der französische Botschaftschampagner
Dampierre
42,00 € *
0.75 Liter (56,00 €* pro Liter)
Brut Instinct
0.75 Liter
Brut Instinct
CL de la Chapelle
P für 700 Punkte
0.75 Liter (37,33 €* pro Liter)
Brut Premiere Cuvée
0.75 Liter
Brut Premiere Cuvée
Bruno Paillard
35,90 € *
0.75 Liter (47,87 €* pro Liter)
Brut Selection
0.75 Liter
Brut Selection
A. Bergere
29,90 € *
0.75 Liter (39,87 €* pro Liter)
Brut Rosé
0.75 Liter
Brut Rosé
Bollinger
69,00 € *
0.75 Liter (92,00 €* pro Liter)
Pierre Paillard Brut Grand Cru
0.75 Liter
Brut Grand Cru in Geschenkbox
Pierre Paillard
30,00 € *
0.75 Liter (40,00 €* pro Liter)
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