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Millésimé 2007

Eric Isselée - Millésimé 2007

  • Guide Hachette
  • 0,75 l
  • bis 2019
  • 8 - 10 Grad
  • 100% Chardonnay
  • mind. 6 Jahre
  • 12,00 %
  • 6 g/l
  • enthält Sulfite
  • EI-12194-07
35,50 €
pro Flasche (47,33 € * / 1 Liter) inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Die Familie Isselée ist an der Cote des Blancs kein unbekannter Name. Schon seit über 100 Jahre... mehr
"Millésimé 2007"

Die Familie Isselée ist an der Cote des Blancs kein unbekannter Name. Schon seit über 100 Jahre sind die Isselée´s an der Cote des Blancs vertreten und haben sich mittlerweile in Cramant, einem der bedeutendsten Grand Cru Orten der Champagne, niedergelassen. Der 2007er Jahrgangschampagner ist eine hervorragende Prestige Cuvée mit verblüffend feinen und eleganten Tönen von weissen Früchten, dazu schmelziger Karamell, Walnuss und leichten Röstnoten. Begleitet fantastisch helles Fleisch, wie z.B. Wachtel oder Kalb. Genuss pur!

Winzer

Die Familie Isselée ist an der Côte des Blancs kein unbekannter Name. Schaut man sich in Cramant und Umgebung um, so findet man diesen Namen des öfteren und erkennt, dass es sich um eine der weit verzweigten Winzerverbindungen handelt, die es immer wieder in der Champagne anzutreffen gibt. Schon seit über 100 Jahre sind die Isselée´s an der Cote des Blancs vertreten und haben sich mittlerweile in Cramant, einem der bedeutendsten Grand Cru Orten der Champagne, niedergelassen. Neben Eric Isselée, einem Vertreter der jüngeren Winzer-Generation, sind auch noch sein Vater und sein Cousin im Ort ansässig – was nicht zuletzt in einen gesunden und gut gemeinten Familienwettbewerb um die besten Champagner mündet. Eric Isselée ist ganz vorn mit dabei…

Traumhaft gelegen ist das Champagnerhaus von Carole und Eric Isselée. Am süd-östlichen Ortsausgang von Cramant hat man nicht nur bei Sonnenaufgang einen spektakulären Blick über die einmalig verträumte Landschaft der mittleren Champagne. Von hier steht man mit wenigen Schritten in den besten Chardonnay-Weinbergen und kann den kalkigen Nährstoffboden zwischen den Fingern fühlen. Die Sonneneinstrahlung ist perfekt und gibt den Trauben die nötige Wärme, die Sie vor allem in den letzten Wochen vor der Ernte im Oktober benötigen. Das merkt man den Champagnern auch an. Allesamt verbinden sie körperreiche Weine mit eleganter Frische. 

Eric hat in den letzten Jahren mit seiner Frau Carole das kleine und feine Champagnerhaus deutlich nach vorne gebracht. Zum einen nutzt er konsequent die Grand Cru Lagen aus, die eine ausgezeichnete Traubenbasis bieten. Seine wichtigsten Weinberge sind auf nur 4 Hektar um Cramant und Chouilly verteilt. Kleinere Parzellen gibt es ebenso noch in Oiry und Sezanne. Zum anderen versucht er, im Weinberg, wann immer möglich, biologisch zu agieren und so wenig Zusatzmittel wie möglich anzuwenden. Er schwört auf den einzigartigen Boden für Chardonnay, der „mehr bietet, als ein Mensch alleine herausholen kann“. Warum also mit allerlei Zusatz beginnen, wenn noch vieles auf natürlichem Wege weiter ausgereizt werden kann. Ebenso nutzt Eric für seine Jahrgangschampagner gebrauchte Barrique-Fässer aus dem Burgund. Einzelne Grundweine werden in diesen Holzfässern ausgebaut, später mit den Weinen aus den neuen Stahltanks verschnitten. Die ersten Ergebnisse waren schon sehr fein, und nun können wir uns bei den neuen Jahrgängen selber davon überzeugen. Der 2002er ist der erste Champagner, der seinen ganz eigenen und cremigen Stil trägt. Wir wollen mehr davon!

 

 

Hersteller / Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Eric Isselée, 350 Rue des Grappes d'Or, 51530 Cramant, Frankreich

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Blanc de Blancs Millésime 1999
0.75 Liter
Blanc de Blancs Millésime 1999
Bruno Paillard
82,00 € *
0.75 Liter (109,33 €* pro Liter)
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
0.75 Liter
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
Egly Ouriet
105,00 € *
0.75 Liter (140,00 €* pro Liter)
Billecart-Salmon Cuvee Nicolas 1999
0.75 Liter
Cuvée Nicolas-Francois Billecart 2002
Billecart-Salmon
139,00 € *
0.75 Liter (185,33 €* pro Liter)
Brut Rose Grand Cru
0.75 Liter
Brut Rose Grand Cru
Vazart-Coquart
34,50 € *
0.75 Liter (46,00 €* pro Liter)
Brut Réserve Grand Cru
0.75 Liter
Brut Réserve Grand Cru
Vazart-Coquart
33,00 € *
0.75 Liter (44,00 €* pro Liter)
Brut Blanc de Blancs in weißer Geschenkbox
0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs in weißer Geschenkbox
Billecart-Salmon
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
R de Ruinart, Brut in Geschenkbox
0.75 Liter
R de Ruinart, Brut in Geschenkbox
Ruinart
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
Blanc de Blancs in Geschenkbox
0.75 Liter
Blanc de Blancs in Geschenkbox
Ruinart
61,50 € *
0.75 Liter (82,00 €* pro Liter)
Rosé Grand Champagner 0,375l
0.375 Liter
Rosé Grand Champagner 0,375l
Herbert Beaufort
19,99 € *
0.375 Liter (53,31 €* pro Liter)
Green limited Edition
0.75 Liter
Green limited Edition
Armand de Brignac
330,00 € *
0.75 Liter (440,00 €* pro Liter)
Blanc de Blanc Silber
0.75 Liter
Blanc de Blanc Silber
Armand de Brignac
550,00 € *
0.75 Liter (733,33 €* pro Liter)
Pierrre Trichet Brut L´Authentique
0.75 Liter
L'Authentique Rose Brut
Pierre Trichet
31,90 € *
0.75 Liter (42,53 €* pro Liter)
Pierrre Trichet Brut L´Authentique
0.75 Liter
Brut L'Authentique Demi Sec
Pierre Trichet
29,90 € *
0.75 Liter (39,87 €* pro Liter)
L' Heritage Blanc de Blanc
0.75 Liter
L' Heritage Blanc de Blanc
Pierre Trichet
33,90 € *
0.75 Liter (45,20 €* pro Liter)
Moutard Cuvee Six Cepages 2008
0.75 Liter
Cuvée 6 Cépages Jahrgang 2009
Moutard Pere et Fils
37,60 € *
0.75 Liter (50,13 €* pro Liter)
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2007 Magnum
1.5 Liter
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2007 Magnum
Roederer
444,00 € *
1.5 Liter (296,00 €* pro Liter)
Dom Perignon 2009 Magnum in Geschenkbox
1.5 Liter
Dom Perignon 2009 Magnum in Geschenkbox
Moet et Chandon
390,00 € *
1.5 Liter (260,00 €* pro Liter)
Grande Cuvee in Geschenkbox
0.75 Liter
Grande Cuvee in Geschenkbox
Krug
159,00 € *
0.75 Liter (212,00 €* pro Liter)
Herbert Beaufort Carte d´Or
0.75 Liter
Carte d´Or Brut- in Geschenkbox
Herbert Beaufort
33,50 € *
0.75 Liter (44,67 €* pro Liter)
Brut Rosé Halbe Flasche
0.375 Liter
Brut Rosé Halbe Flasche
Billecart-Salmon
29,90 € *
0.375 Liter (79,73 €* pro Liter)
Bauget Jouette Extra Brut
0.75 Liter
Extra Brut
Bauget Jouette
36,00 € *
0.75 Liter (48,00 €* pro Liter)
Brut
0.75 Liter
Brut
Veuve Clicquot Ponsardin
39,00 € *
0.75 Liter (52,00 €* pro Liter)
Laurent Perrier Brut La Cuvée
0.75 Liter
Brut La Cuvee
Laurent Perrier
36,90 € *
0.75 Liter (49,20 €* pro Liter)
Brut Premier
1 Stück
Brut Premier
Louis Roederer
39,99 € *
Brut Rosé Magnum
1.5 Liter
Brut Rosé Magnum
Billecart-Salmon
121,90 € *
1.5 Liter (81,27 €* pro Liter)
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2009
0.75 Liter
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2009
Roederer
169,00 € *
0.75 Liter (225,33 €* pro Liter)
Dom Perignon Rosé 2005 in Geschenkbox
0.75 Liter
Dom Perignon Rosé 2005 in Geschenkbox
Moet et Chandon
270,00 € *
0.75 Liter (360,00 €* pro Liter)
Dom Perignon 2009 in Geschenkbox
0.75 Liter
Dom Perignon 2009 in Geschenkbox
Moet et Chandon
145,00 € *
0.75 Liter (193,33 €* pro Liter)
Brut Blanc de Blancs Grand Cru
0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Bruno Paillard
56,00 € *
0.75 Liter (74,67 €* pro Liter)
Pierre Trichet La Puissance
0.75 Liter
La Puissance Grand Cru
Pierre Trichet
35,90 € *
0.75 Liter (47,87 €* pro Liter)
Sir Winston Churchill Jahrgang 2004 in Geschenkbox
0.75 Liter
Sir Winston Churchill Jahrgang 2004 in Geschenkbox
Pol Roger
179,90 € *
0.75 Liter (239,87 €* pro Liter)
Brut Tradition
0.75 Liter
Brut Tradition
Prévoteau-Perrier
27,00 € *
0.75 Liter (36,00 €* pro Liter)
Blanc de Blancs
0.75 Liter
Blanc de Blancs
Prévoteau-Perrier
32,00 € *
0.75 Liter (42,67 €* pro Liter)
Rosé Prestige - Halbe Flasche 0,375l
0.375 Liter
Rosé Prestige - Halbe Flasche 0,375l
Moutard Pere et Fils
18,00 € *
0.375 Liter (48,00 €* pro Liter)
Rosé Prestige - Magnum
1.5 Liter
Rosé Prestige - Magnum
Moutard Pere et Fils
67,00 € *
1.5 Liter (44,67 €* pro Liter)
Grande Cuvée - Magnum
1.5 Liter
Grande Cuvée - Magnum
Moutard Pere et Fils
54,00 € *
1.5 Liter (36,00 €* pro Liter)
Ratafia
0.7 Liter
Ratafia
Moutard Pere et Fils
25,00 € *
0.7 Liter (35,71 €* pro Liter)
Cuveé Trianon - Magnum
1.5 Liter
Cuveé Trianon - Magnum
Lemaire
79,99 € *
1.5 Liter (53,33 €* pro Liter)
Extra Brut
0.75 Liter
Extra Brut
Lallier
73,00 € *
0.75 Liter (97,33 €* pro Liter)
Blanc de Blancs
0.75 Liter
Blanc de Blancs
Lallier
45,00 € *
0.75 Liter (60,00 €* pro Liter)
Grande Reserve
0.75 Liter
Grande Reserve
Lallier
36,90 € *
0.75 Liter (49,20 €* pro Liter)
Blanc de Blancs Millesimé 2011
0.75 Liter
Blanc de Blancs Millesimé 2011
Jean Josselin
38,00 € *
0.75 Liter (50,67 €* pro Liter)
Millesimé 2006 Brut
0.75 Liter
Millesimé 2006 Brut
Jacquart
38,00 € *
0.75 Liter (50,67 €* pro Liter)
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