Moet et Chandon - Dom Perignon Jahrgang 2008 in Geschenkbox

Dieser Dom Pérignon ist immer eine echte Besonderheit: Als Jahrgang 2008 kommt diese Prestige Cuvée frisch auf den Markt. Sein Aroma ist an der Nase würziger, als seine Vorgänger, verbindet aber den typischen Stil mit Düften nach Mandel, etwas Honig sowie dunklen (roten und schwarzen) Beeren mit der finessenreichen Mineralik. Am Gaumen ist er ausladend und präsent und zeigt auf, warum er einer der ganz grossen Champagner dieser Zeit ist! 

Als Champagner der Spitzenklasse wird er nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt. Mindestens acht Jahre reift er in den Kellern bis er seinen ganzen Charme entfaltet. Das Haus Dom Pérignon ist eine der begehrtesten Champagner der Welt. Der Bendiktinermönch Dom Perignon (Pierre Pérignon, 1638 – 1715) trug entscheidend zur Entwicklung der Methoden der Weinherstellung in der Champagne bei und war der "Erfinder" der Assemblage, als dem Verschneiden verschieener Grundweine zu einer neuen Cuvée. Er war Kellermeister in der Abtei Saint-Pierre d’Hautvillers zwischen 1668 bis zu seinem Tod. Das Haus Moet et Chandon hat zu seinen Ehren diese besondere Cuvée kreiert und damit DEN Inbegriff des edlen Champagners erschaffen. 

Hersteller / Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Moet et Chandon, Moet Henessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, 80335 München

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