Kennen Sie schon unseren online Champagner-Berater? Über das Menu CHAMPAGNERBERATER können Sie Ihre besonderen Wünsche in einen prickelnden Champagner umwandeln... Versuchen Sie es doch einmal!

Vazart-Coquart - Brut Réserve Grand Cru

  • 0,75 l
  • bis 2021
  • 8 - 10 Grad
  • 100% Chardonnay
  • 7,0 g/l
  • enthält Sulfite
  • VAZ-13505-01
33,00 €
pro Flasche (44,00 € * / 1 Liter) inkl. MwSt. zzgl. Versand

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

"Brut Réserve Grand Cru"
Winzer

Weit in das 17. Jahrhundert schweift der Gedanke von Jean Pierre Vazart, als er über die ersten rückverfolgbaren Momente sei-ner Familie erzählt. Um 1785 erfolgt die erste Erwähnung der Familie Vazart in der Champagne - und Jean Pierre, in dritter Generation für das Haus und die Marke Vazart Coquart verantwortlich,  ist sichtbar etwas stolz, in der Linie einer solch langen Tradition auch heute noch in Chouilly, im Herzen der Champagne, wirken zu können.

“Ich kann mir keinen schönen Ort in der Champagne vorstellen, um meiner Philosophie von Chardonnay nachzukommen.” umschreibt er seine Passion und seine lange Verbundenheit zum Ort Chouilly. Der kleine Ort mit ca. 1.000 Einwohnern liegt  rund 5 km östlich von Epernay und ist eine der 17 Grand Cru Lagen der Champagne. Die Gemeinde zählt damit zum nördlichsten Ort der Cote de Blancs.
Im Hause Vazart Coquart sind auf diesen aussergewöhnlichen Lagen, die vor allem durch Kalkboden  glänzen, zu 95% Chardonnay-Rebstöcke angebaut. Die restlichen 5% seiner 11,5 Hektar Rebfläche wird mit Pinor Noir bepflanzt.
Schon sein Großvater Louis Vazart hatte das Augenmerk auf Chardonnay gelegt, als er 1950 das Champagnergut etablierte. Zusammen mit seinem Sohn Jacques forcierte er schon damals lange Lager- und Reifezeiten, die seinen Blanc de Blancs eine besonders tiefe Struktur und cremige Konsistenz gaben. Als 1957 Jacques Vazart die Angelegenheiten des jungen Champagnerhauses komplett übernahm, baute er diese Stilistik noch weiter aus, erwarb weitere Weinberge und nahm sich vor allem eins: Zeit! Viel Zeit durften die frischen Champagneweine im Keller lie-gen und reifen. Nach der zweiten Gährung hatte er für seine Standardsorten schon mindestens
36 Monate veranschlagt - Vorgeschrieben sind 15 Monate. Seine Jahrgangstropfen lagen indes noch wesentlich länger im Keller. Und gerade diese lange Reifezeit auf der Hefe hat im Laufe der Jahre den besonderen tiefgreifenden und höchst eleganten Stil des Hauses geprägt!

Als Jean Pierre Vazart das Haus von seinem Vater Jacques 1995 übernahm, musste er nicht (wie so oft bei anderen Winzern) das Champagnerhaus neu ausrichten, sondern konnte die etablierte Linie voller Überzeugung weiter ausbauen und perfektionieren. So etablierte er u.a. die malolaktische Gährung für die Chardonnays, um den cremig weichen Stil noch weiter in der Vordergrund zu bringen. Darüber hinaus ist ihm wichtig, an jeder Stelle im Betrieb die Hand mit anzulegen und alle Schritte genau zu kontrollieren. Nur mit einem eingespielten Team, dass über Jahre und Jahrzehnte hinweg bei Vazart Coquart beschäftigt ist, schafft er in dieser Verbindung die besondere Qualität sowohl im Weinberg als auch im Keller bei der Reife. So ist unser Treffen während der Ernte immer wieder unterbrochen durch Gabelstaplerfahrten zum Traubentransport, Starten der Traubenpresse, Champagner verkosten und nebenbei mit diversen Lieferanten für Flaschen und Kartons zu verhandeln. Im Vertrieb und im Büro hilft ihm seine charmante Frau Caroline mit ebenfalls umtriebiger Art und Weise.

Und es kommt bei einem weiteren Treffen heraus, dass Jean Pierre die Grundidee seines Vaters und Grossvaters, dass alles in der Champagne Zeit benötigt, tatsächlich verinnerlicht hat. Nach langer Zeit haben er und Caroline erst im Jahr 2014 geheiratet. Wenn die Ehe auch nur halb so gut funktoniert, wie die wunderbaren Champagner aus dem Haus Vazart Coquart schmecken, dann wird es noch unendlich viele gute Gelegenheiten in der Famlie geben, mit einer Flasche Blanc de Blancs Champagner auf die weitere Zukunft anzustossen! A votre Santé!

 

Hersteller / Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Vazart-Cocquart, 6 Rue des Partelaines, 51530 Chouilly, Frankreich

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Brut Réserve Grand Cru"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Pierre Paillard Brut Grand Cru
0.75 Liter
Brut Grand Cru in Geschenkbox
Pierre Paillard
30,00 € *
0.75 Liter (40,00 €* pro Liter)
La Loge, Blanc de Noirs, Grand Cru
0.75 Liter
La Loge, Blanc de Noirs, Grand Cru
Francois Secondé
35,00 € *
0.75 Liter (46,67 €* pro Liter)
Carte d´Or Brut Reserve
0.75 Liter
Carte d´Or Brut Reserve
Gaidoz-Forget
30,00 € *
0.75 Liter (40,00 €* pro Liter)
Brut Premier
1 Stück
Brut Premier
Louis Roederer
39,99 € *
Brut Rose Grand Cru
0.75 Liter
Brut Rose Grand Cru
Vazart-Coquart
34,50 € *
0.75 Liter (46,00 €* pro Liter)
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2007 Magnum
1.5 Liter
Louis Roederer Cristal Jahrgang 2007 Magnum
Roederer
444,00 € *
1.5 Liter (296,00 €* pro Liter)
Dom Perignon 2009 Magnum in Geschenkbox
1.5 Liter
Dom Perignon 2009 Magnum in Geschenkbox
Moet et Chandon
390,00 € *
1.5 Liter (260,00 €* pro Liter)
Brut Tradition
0.75 Liter
Brut Tradition
Henri Goutorbe
27,50 € *
0.75 Liter (36,67 €* pro Liter)
Cuvee d´Ambassadeur - Magnum
1.5 Liter
Cuvee d´Ambassadeur - Magnum
Dampierre
79,90 € *
1.5 Liter (53,27 €* pro Liter)
La Loge, Blanc de Noirs, Grand Cru
0.75 Liter
La Loge, Blanc de Noirs, Grand Cru
Francois Secondé
35,00 € *
0.75 Liter (46,67 €* pro Liter)
Extra Brut
0.75 Liter
Extra Brut
Billecart-Salmon
39,00 € *
0.75 Liter (52,00 €* pro Liter)
Brut Rosé
0.75 Liter
Brut Rosé
Billecart-Salmon
P für 1320 Punkte
0.75 Liter (75,87 €* pro Liter)
Blanc de Blancs in Geschenkbox
0.75 Liter
Blanc de Blancs in Geschenkbox
Ruinart
61,50 € *
0.75 Liter (82,00 €* pro Liter)
Pierrre Trichet Brut L´Authentique
0.75 Liter
L'Authentique Rose Brut
Pierre Trichet
31,90 € *
0.75 Liter (42,53 €* pro Liter)
Moutard Cuvee Six Cepages 2008
0.75 Liter
Cuvée 6 Cépages Jahrgang 2009
Moutard Pere et Fils
37,60 € *
0.75 Liter (50,13 €* pro Liter)
Bauget Jouette Extra Brut
0.75 Liter
Extra Brut
Bauget Jouette
36,00 € *
0.75 Liter (48,00 €* pro Liter)
Brut
0.75 Liter
Brut
Veuve Clicquot Ponsardin
39,00 € *
0.75 Liter (52,00 €* pro Liter)
Dom Perignon Rosé 2005 in Geschenkbox
0.75 Liter
Dom Perignon Rosé 2005 in Geschenkbox
Moet et Chandon
270,00 € *
0.75 Liter (360,00 €* pro Liter)
Rosé Prestige - Magnum
1.5 Liter
Rosé Prestige - Magnum
Moutard Pere et Fils
67,00 € *
1.5 Liter (44,67 €* pro Liter)
Ratafia
0.7 Liter
Ratafia
Moutard Pere et Fils
25,00 € *
0.7 Liter (35,71 €* pro Liter)
Herbert Beaufort Carte d´Or
0.75 Liter
Carte d´Or Brut
Herbert Beaufort
30,00 € *
0.75 Liter (40,00 €* pro Liter)
Carte Blanche Brut
0.75 Liter
Carte Blanche Brut
Bauget Jouette
28,90 € *
0.75 Liter (38,53 €* pro Liter)
Brut Audace
0.75 Liter
Brut Audace
CL de la Chapelle
24,90 € *
0.75 Liter (33,20 €* pro Liter)
Brut Reserve 0,375l
0.375 Liter
Brut Reserve 0,375l
Billecart-Salmon
21,00 € *
0.375 Liter (56,00 €* pro Liter)
Cramant Grand Cru, Blanc de Blancs
0.75 Liter
Cramant Grand Cru, Blanc de Blancs
Guy Larmandier
34,90 € *
0.75 Liter (46,53 €* pro Liter)
Cuvee Camille
0.75 Liter
Cuvee Camille
Vazart-Coquart
34,50 € *
0.75 Liter (46,00 €* pro Liter)
TIPP!
Tarlant Brut Tradition
0.75 Liter
Brut Tradition
Tarlant
31,50 € *
0.75 Liter (42,00 €* pro Liter)
Vieux Marc de Champagner
0.7 Liter
Vieux Marc de Champagner
Moutard Pere et Fils
32,00 € *
0.7 Liter (45,71 €* pro Liter)
Cuvée Rosé Brut - Saigneé - in Origami-Geschenkbox
0.75 Liter
Cuvée Rosé Brut - Saigneé - in Origami-Geschenkbox
Laurent Perrier
69,00 € *
0.75 Liter (92,00 €* pro Liter)
Longitude 1er Cru Extra Brut, Blanc de Blancs
0.75 Liter
Longitude 1er Cru Extra Brut, Blanc de Blancs
Larmandier-Bernier
42,90 € *
0.75 Liter (57,20 €* pro Liter)
Latitude Blanc de Blancs - Extra Brut
0.75 Liter
Latitude Blanc de Blancs - Extra Brut
Larmandier-Bernier
38,90 € *
0.75 Liter (51,87 €* pro Liter)
Demi Sec
0.75 Liter
Demi Sec
Laherte Freres
27,50 € *
0.75 Liter (36,67 €* pro Liter)
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
0.75 Liter
Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes
Egly Ouriet
105,00 € *
0.75 Liter (140,00 €* pro Liter)
Rosé - in Geschenkbox
0.75 Liter
Rosé - in Geschenkbox
Drappier
34,99 € *
0.75 Liter (46,65 €* pro Liter)
Cuvee d´Ambassadeur - Der französische Botschaftschampagner
0.75 Liter
Cuvee d´Ambassadeur - Der französische Botschaftschampagner
Dampierre
42,00 € *
0.75 Liter (56,00 €* pro Liter)
Brut Instinct
0.75 Liter
Brut Instinct
CL de la Chapelle
P für 700 Punkte
0.75 Liter (37,33 €* pro Liter)
Brut Premiere Cuvée
0.75 Liter
Brut Premiere Cuvée
Bruno Paillard
35,90 € *
0.75 Liter (47,87 €* pro Liter)
Brut Rosé
0.75 Liter
Brut Rosé
Bollinger
69,00 € *
0.75 Liter (92,00 €* pro Liter)
Brut Blanc de Blancs
0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs
Billecart-Salmon
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
Pierre Paillard Brut Grand Cru
0.75 Liter
Brut Grand Cru in Geschenkbox
Pierre Paillard
30,00 € *
0.75 Liter (40,00 €* pro Liter)
Brut Blanc de Blancs in weißer Geschenkbox
0.75 Liter
Brut Blanc de Blancs in weißer Geschenkbox
Billecart-Salmon
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
R de Ruinart, Brut in Geschenkbox
0.75 Liter
R de Ruinart, Brut in Geschenkbox
Ruinart
49,90 € *
0.75 Liter (66,53 €* pro Liter)
Rosé Grand Champagner 0,375l
0.375 Liter
Rosé Grand Champagner 0,375l
Herbert Beaufort
19,99 € *
0.375 Liter (53,31 €* pro Liter)
Zuletzt angesehen
NACH OBEN